这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上“水果冰淇淋店”经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建

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化，做得更好。刚才的口可乐肯定不百年前的口可乐，整个管理的维、全球化思维、品牌的思维也是跟着工业化进程渐演变的是这么家伟大的司，基业常青的公司主持人戴雪英：接下来时间不多了，我谈一谈传承和学习的问题我觉得我引起不了战争，好大家继祥和下去。我先。

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东西，比我很配套，你不专业很都亏的。但我们为什么不跟真正的水疗品牌进合作，大进行相互的合作。你要把这个酒店当做平台，你要跳出这思维，把很的产品都可以融合到这个平台上面去进行售卖或者进行体验这很商业模式或者很多互联网司很难去做的。为么阿里巴

决于服务行业、消费一些传统业数据不好，并不能代表有业都不好我对中国未来十年的发展还是很乐观的，但考虑到中国人口化和工作人口衰减，来十年的增长大可以保持在6%-7%。中国的与旅游占比与发达国仍有很大的距，预中国旅游占的比值将增长3-7%，的旅游消费会长1

觉得我们共赢的，相互联手的关系主持人戴雪英：陈在这方面不要发表一点评?陈驰：其实喜达屋和万非常好的评主持人戴雪英：片祥和的气氛。陈驰：因为少华不是，所以我以瞎说了。携程和艺龙这样的更像是工具，应用的场景还是在酒店本，有场景的人切这工具很好切的。

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这个情况下我作为单体酒店的业主它临的?这个科技带来的现在加入模化的体当，么己去规模化，你已经有定模了就要扩大，如果没有规模，是单体酒店就加进去。为?因为现在酒店行业，全球最大的酒店希尔顿，70万个房间，但希尔顿今天自己独立的话它已经很难竞争了“水果冰淇淋店”求，我们量身定制，或者推荐几款合你的产品给你。我认为适合你的才是好的。去年我石基跟阿里巴巴合作以后也推出了很多线上线下的产品，包从到付这我们即将推出嫂码付当付的产品。这前面提到订房信息，我直联的，直接能确定我能不能接受你的单，包每天入住的情

其实在座的每位我重的题是回到核心，就说我己，我们的企业，我们的项，我在做这些决策的过程当早的初心么，我们的核心价值是么，我们为什么做这件事情，我的目标是么，我们后的出机制是么这我们现在要在12月当静下心来好好思的件事情白了什

致上总结下几大事件的趋势，合并收，酒店资产政权化、跨界合作互联网+、战略联盟以及共经济。像我们昨天嘉所说的这已经不新兴的词汇了，它已经融入在我行业里边，已经是我们生活当中不可忽很大的股力量看完了昨天跟今天，我们的明天是么情况呢?其实我们的明天，能我

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目前，针对“水果冰淇淋店”会期间将加强监另外，查组还发现各家酒店都出现不同程度的标价使用不规范的情况，在邕江饭店，虽然小卖部的标价签使用较为范，但在月饼销区，酒店方却并没有贴统一监制的标价，而是制的标价牌在南宁店和凤凰宾的商品卖区，商品并没有挂监制的标价签或者直接用商品的吊

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014年这酒店经营利润接近2000万，连续三年保持45%的水平2015年上半年1/3酒店客房进翻新改造的前提下，我们这酒店实现了经营利润同比增长200万截止到20158月整酒店过去12月的利润达到了，2014年酒店内部收益率超过18%2015年超20%。接下来我们看一下这酒“水果冰淇淋店”，入。这酒店客房趋势图，我们接的时酒店位于这位置。这酒店运营收入和运营费用的对比图，后面区域就是酒店的经营利润这张图酒店经营利润的趋势图，从初的亏损到后期的盈利，这张图酒店的趋势图()。可以这家酒店产品不好，位置不好，既没有政府的支持，也没有国企的背景

以及多任美国总统都在这里住过。这家酒店建成的年代，英国维多利亚女王当政时期，以酒店的外廊柱以及庭，都具有鲜明的时代色彩来到新加坡莱佛，不仅是住酒店，还是品味段历史5(通五星级)如果你仅仅是次普通的出差，且你仅仅是想睡觉，你也不希望过多了解城市历史，

对话，把你引导到客房，有没有能机器人把我取代掉了，技无限的发展待会儿请王总介绍一下技怎么下走，在变化当中有没有不变的东西?王小导：感谢方给我们这个机会，也感谢杨邀请我真属于的人，或不懂酒店业的人谈这些话题其实我为什么时间很，没有来得及?我们真

新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌北长石基信股份有限/州西信息有限司副总/“水果冰淇淋店”这边也提出一比较大胆的假设，也就说可能在来的市场里边将会有中国化的渡假权益平台出现渡假权益这名词在座各位能会觉得比较新一点，其实就是我们国早期的分时渡假。果我们做成渡假权益的方式，否可以疏解现在一部分供给过量的问题，这也我们以的方向。或者类似

那服务，现在三百块钱不光原来的服务得到了，还有的价这我的二点。最后一点一来是对我己运营方面的，就如果你的变革，果你的创新，果你应用新的技手可以提高你的运营效率，降低成本，这就是对的。我想纷繁杂的想法例、空的地上的，在间着的，形式都不

“水果冰淇淋店”者是些个体或者小作坊。工业化就进入了大模的生产流通，大流通的领域。但今天互联网和工业时代比的话最大的异，工业化还心化的过程，相于互联网时代今天互联网重新始产生新的连结，而且在自然经济产生区域的连结，一些新的商业维就会产生，表现主要是去中心化的过程陈

“水果冰淇淋店”比如新花店，比如蛋糕房，我现在正在谈小镇刚才有车经过的广场上，我们在上面做集的卖，能把人流从部引入酒店，酒店的人也能加消费。包我们也在谈一些网络体验，这些前为止还没有量化的数，仅供大家参考主持人罗冰清：我们都非常感兴趣王跟阿里推出的信用住。